大花咸豐草

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全株可做菜蔬食用，未開花的植株纖維較細，口感尤佳。煮青草茶，有清涼、退火、疏表、清熱、解毒、利尿、散瘀之效。坊間並相傳可治肝病、糖尿病

別名: 白花鬼針草，錦洲草
英文名: Pilose Beggarticks，Spanish Needles，Beggar-ticks，Bur-marigold，Cobbler’s-pegs
學名: Bidens pilosa var. radiata
科名: 菊科
屬名: 鬼針草屬
原產地: 琉球
分佈: 全島荒地
類型: 一~二年生草本
莖: 高約0.3-2m，方形，具明顯縱稜
葉: 單葉或奇數羽狀複葉，羽片卵形或披針形，頂羽片較大，先端銳尖，紙質，粗鋸齒緣
花: 頭花頂生或腋生，繖房狀排列，舌狀花白色，偶略呈紫紅色，花冠長1-1.5cm，心花黃色，筒狀。
果實: 瘦果，黑色，具2或3條具逆刺之芒狀冠毛

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