水麻

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成熟果實洗淨可生食,或打果汁、釀酒飲用;莖皮纖維可製繩索,莖皮含纖維量約35%,可為苧麻之代用品。

  • 別名
    柳莓,Karamao、Saamai(泰雅)、Zyazisi(排灣)
  • 英文名
    Edible Debregeasia
  • 學名
    Debregeasia orientalis
  • 科名
    蕁麻科
  • 屬名
    水麻屬
  • 原產地
    日本、琉球、中國,台灣
  • 分佈
    全島低至中海拔約 100~1,800 公尺的山地,最高可分佈至 2,500 公尺的山地;開闊的原野、溪流邊、路邊或森林的灌木層或溪流旁蔭濕地
  • 類型
    多年生落葉灌木或小喬木
  • 高多在 2 公尺以下,但有時也可達 5 公尺;樹枝伸長狀,小枝細,密生短倒伏性毛茸
  • 葉互生,螺旋狀排列,披針形、線形披針形,糙紙質,葉緣有細鋸齒,表面呈暗綠色或綠色,背面密生白色絨毛,呈灰白色,基生的三出脈,側脈每邊 5~6 枚
  • 花小形,多數,單性,雌雄異株,群聚狀或略成頭狀花序,通常生長於無葉(葉脫落)的枝條上,有短花序梗,常呈叉狀分岐,分岐的先端各有一球狀的花序
  • 果實
    由多數瘦果聚合於花托上形成一聚合果,直徑約 0.4~0.6 公分,光滑無毛或近似無毛,成熟時橘黃色,肉質