【開花筆記】韭菜花

發表於2012/10/09
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常常在餐桌上出現的韭菜,絕對不會想到他竟有清新脫俗的一面,趁著九、十月季節轉換之際到台灣各地的韭菜種植區來趟小健行,將可親眼目睹白霜遍地的美麗浪漫。

 

  • 花名:韭菜花
  • 學名:Allium tuberosum
  • 開花期:每年九月底至十月
  • 狀況:常見
  • 台灣主要分布區域:桃園縣大溪鎮韭菜專業園區、花蓮縣吉安鄉

拍攝者:老王

拍攝者:老王

拍攝者:老王

拍攝者:老王

 

大部分人常吃韭菜卻完全沒看過韭菜花,殊不知韭菜花簡直就是美的如仙女下凡般的清新脫俗,一棵韭菜,其花莖自葉束中長出,花苞呈三棱形,為頂生繖房花序,約可綻放出20~30朵小白花,就像一把迷你的精靈捧花,美的不得了,看過的人無不發出陣陣驚嘆!

韭菜開花多數落在每年的九月底或十月初,依韭農採收速度,可在一至兩個月中見到韭菜開花的盛況。